猕猴桃的营养价值及作用

　　猕猴桃被认为是营养密度最高的水果之一，每天吃两个猕猴桃，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。猕猴桃中的微酸，能促进肠胃蠕动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态。猕猴桃还可以治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、疝气、痔疮等症。

　　猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄或褐或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温人员的保健食品。

　　猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素A、C、E 以及镁、钾、纤维素，还含有其他水果比较少见的营养成分----叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

　　猕猴桃含有丰富的维生素 ，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收，它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养，另外，其低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。